Говядина на гриле

shatobrian-770x330

Сегодня мы приготовим невероятно вкусное блюдо — «говядина на гриле». Чтобы придать ей особый аромат и неповторимый вкус, мы будем использовать маринад, приготовленный на основе чесночного порошка и оливкового масла. Но это еще не все! Мы добавим немного черного свежемолотого перца, сладко копченой паприки и орегано сушеного, чтобы придать мясу еще больше глубины вкуса.

Маринад для приготовления «говядина на гриле» — это секретное оружие всех шеф-поваров. Он помогает проникнуть аромату и вкусу внутрь мяса, делая его сочным и нежным. Чесночный порошок придает блюду неповторимую пикантность, а оливковое масло делает мясо более сочным и ароматным.

Приготовление блюда «говядина на гриле» — это настоящее искусство. Не забудьте предварительно промариновать мясо в полученной смеси, чтобы оно впитало все ароматы и приобрело неповторимый вкус. Рекомендуется оставить мясо в маринаде на несколько часов или даже на ночь, чтобы оно насытилось всеми пряностями.

Как готовить на гриле?

Ингредиенты
Порции: +6
  • Основной ингредиент
  • Говядина 1 кг.
  • Ингредиенты для маринада
  • Перец чили молотый 1 ст.л
  • Оливковое масло 5 
  • Орегано сушеный
  • Паприка
  • Чесночный порошок
  • Соль
  • Перец свежемолотый
На порцию
Калории: 450 ккал
Белки: 32 г
Жиры: 34 г
Углеводы: 3 г
Шаги
50 мин.Печать
  • маринад для приготовления говядины на гриле
    Для начала приготовим маринад. В миске смешаем все сухие ингредиенты и добавим оливковое масло. Если маринад получился суховатым, можно добавить еще немного оливкового масла.
  • маринад для приготовления говядины на гриле
    Теперь перейдем к говядине. Возьмем кусок задней части говядины, также известный как London broil. Предварительно дайте куску говядины достичь комнатной температуры. Затем смажьте его со всех сторон приготовленной смесью маринада. Дайте говядине пропитаться в маринаде в течение 15 минут.
  • говядина на гриле простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления с фото
    Теперь перейдем к готовке на гриле. Разогрейте гриль и поместите маринованную говядину на решетку. Готовьте каждую сторону куска говядины в течение 5 минут или до желаемой степени прожарки — сочной или хорошо прожаренной. После готовки дайте говядине немного постоять.
  • 9fa0c9ed673e1d2682fd5655cbc8dfa3
    Наконец, нарежьте готовую говядину на порции и подайте к столу. Приятного аппетита!

Готовьте говядину на гриле с нашим маринадом и наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: